コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
前菜
キムチ
食材 | にら, 白菜, にんにく |
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調味料 | 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 漬ける |
焼物
黒豚バラ
豚バラ
メニュー紹介文 | バラと呼ばれる豚のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 豚バラ |
調理方法 | 焼く |
国産牛ロース
牛ロース
メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ロース |
調理方法 | 焼く |
ハラミ
メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
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調理方法 | 焼く |
バラ
牛バラ
メニュー紹介文 | バラと呼ばれる牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛バラ |
ランプ
メニュー紹介文 | ランプと呼ばれる腰の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ランプ |
調理方法 | 焼く |
焼野菜
焼き野菜の盛り合わせ
調理方法 | 焼く |
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ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
ご飯
ごはん
ワカメスープ
食材 | ワカメ |
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調理方法 | 煮る |
ピビンバ
ビビンバ
追加料金 +612 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
メニュー紹介文 | ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。 |
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食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
調味料 | ごま油, 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 混ぜる |
冷麺
追加料金 +612 (税込,コース料金には含まれていません,実際の価格と異なっている場合があります)
メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
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食材 | 冷麺 |
調理方法 | 茹でる, 冷やす |
デザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
アイスクリーム
食材 | 鶏卵, 牛乳 |
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調理方法 | 凍らせる |
シャーベット
調理方法 | 凍らせる |
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* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)