コース詳細内容
16,500円コース (17品)
【天コース】
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
注文
2名～26名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
メニュー紹介文
特選塩タン
| メニュー紹介文 | 上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
|---|
特選ロース
和牛ロース
| メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる和牛の背中部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース, 和牛 |
特選焼きしゃぶ
和牛の焼きしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りにした和牛の肉をさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
特上ヘレ
【イチ押し】特選和牛切り落とし
| メニュー紹介文 | 切り落としと呼ばれる、和牛の肉の加工過程で出た半端部分などを焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | 焼く |
特選赤身肉
| メニュー紹介文 | 赤身を使った肉料理。 |
|---|
特上カルビ
| メニュー紹介文 | 特上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|
特選ハラミ
| メニュー紹介文 | 上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|
極上和牛握り寿司
和牛握り寿司
| メニュー紹介文 | 一口サイズに握った酢飯の上に、薄く切った和牛をのせて握った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 米 |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 切る |
サラダ菜
キャベツ
| メニュー紹介文 | 一口大にぶつ切りした生のキャベツを盛った料理。 |
|---|---|
| 食材 | キャベツ |
| 調理方法 | 生 |
焼き野菜
焼き野菜の盛り合わせ
| 食材 | 野菜 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
キムチの盛り合わせ
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
チシャ
| メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用のレタス。 |
|---|---|
| 食材 | レタス |
| 調理方法 | 生 |
ライス
ごはん
| 食材 | 米 |
|---|---|
| 調理方法 | 炊く |
特選冷麺
アイス最中
| メニュー紹介文 | もち米の粉を薄くのばして焼いた2枚の生地に、アイスクリームと餡子を挟んだお菓子。 |
|---|---|
| 食材 | もち米, アイスクリーム, あん（あんこ） |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）