コース詳細内容
7,000円コース (14品)
旬の天ぷら 夕凪コース 7000円
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 20:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の12:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名から注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜
造り三種盛り
| メニュー紹介文 | 3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
天ぷら盛り合わせ8種
| メニュー紹介文 | 8種類の魚介類や野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 海老, 鯛, しそ, アスパラガス, 菜の花, たらの芽, れんこん |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
かき揚げ丼
| メニュー紹介文 | 丼に盛ったご飯に、細かく切った魚介類や野菜などの天ぷらをのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | たまねぎ, にんじん, 米 |
| 調理方法 | 揚げる |
しじみ赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 食材 | シジミ |
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
香の物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）