くるくるネギタン
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【圧倒的原価率！】A5ランク黒毛和牛のヒレタワー（数量限定）
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石焼き和牛ポルチーニリゾット
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自家製 紅茶のクレームブリュレ
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ウチヒラ
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クリミ（くり）
クリミと呼ばれる牛の肩から前脚上部分を使った肉料理。
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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トンビ（とうがらし）
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交雑牛ランプ
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交雑牛イチボ
イチボと呼ばれるお尻の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛イチボ
- 調理方法: 焼く
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THE AKAMI
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角切りあかみ肉
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本日の赤身かたまり焼き
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本日の赤身三種盛り
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特選厚切り三種盛り
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ヒレ
ヒレと呼ばれる牛の腰部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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シャトーブリアン
牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い希少な部分を使った肉料理。
- 食材: 牛シャトーブリアン
- 調理方法: 焼く
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ヒレミミスライス
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ヒレミミスティック
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テート
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ヒレステーキ
ヒレと呼ばれる腰部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 調理方法: 焼く
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シャトーブリアンステーキ
シャトーブリアンと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛シャトーブリアン
- 調理方法: 焼く
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テートステーキ
T字の骨の片側にサーロイン、片側にヒレがついた部分を焼いた料理。
- 食材: 牛Tボーン
- 調理方法: 焼く
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ヒレタワー（数量限定）
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ヒレ4種盛り
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国産生ラム
生ラム刺し
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ラムユッケ
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おまかせラム5種盛り
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ラムチョップ
骨付きの子羊肉（あばら部分）を焼いた料理。
- 食材: ラム
- 調理方法: 焼く
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辛味ラムチョップ
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ラムヒレ
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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