【ランチ】北海道 小樽名物！若鶏半身揚げ定食
水気を切った鶏の半身をそのまま油で揚げた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 揚げる
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【ランチ】小樽ザンギ定食
げんこつ大の鶏肉に醤油、にんにくなどで味付けし衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鶏肉, にんにく
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 揚げる
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【ランチ】鶏屋のそぼろ丼
ご飯の上に、炒った鶏肉をのせた料理。
- 食材: 鶏ひき肉, 米
- 調理方法: 煮る
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