コース詳細内容
11,000円コース (14品)
伊賀牛幻のハラミ、特撰厚切り上ミノ、焼きしゃぶなど楽しめる【半蔵宴会コース】
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
牛タン焼き
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる牛の舌部分を焼いた肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調理方法 | 焼く |
焼きしゃぶ
特上カルビ
| メニュー紹介文 | 特上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|
特上ロース
| メニュー紹介文 | 特上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 |
|---|
特上ハラミ
| 調理方法 | 焼く |
|---|
牛ハラミのステーキ
| メニュー紹介文 | 牛のハラミを厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ハラミ |
| 調理方法 | 焼く |
上ミノ
| メニュー紹介文 | 上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ミノ |
| 調理方法 | 焼く |
前菜
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
季節野菜のサラダ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の野菜を使用したサラダ。 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
焼き野菜の盛り合わせ
| 調理方法 | 焼く |
|---|
巻き野菜
| メニュー紹介文 | 焼き肉などを包んで食べる用の野菜。 |
|---|---|
| 調理方法 | 巻く |
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
アイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）