麻婆豆腐定食
- 食材: 豚ひき肉, 米, 豆腐, 片栗粉
- 調味料: 豆板醤（トウバンジャン、ドウバンジャン）, ごま油
- 調理方法: 炒める
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ラム肉のクミン炒め定食
子羊肉をクミン（セリ科の植物）などの調味料と一緒に炒めた料理。
- 食材: ラム
- 調味料: クミン
- 調理方法: 炒める
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餃子定食
- 食材: 米, 餃子の皮
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エビチリ定食
海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 炒める
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