コース詳細内容
8,800円コース
牛肉しゃぶしゃぶ
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
16:00 - 20:30
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の23:00までに要予約
メニュー紹介文
牛しゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの牛肉を熱湯にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | 茹でる |
前菜盛り合わせ3種
| メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
京野菜のサラダ
| 食材 | 白菜, 春菊, しいたけ, エノキ |
|---|
餅
| メニュー紹介文 | 蒸したもち米を臼でついて、丸や四角にした料理。 |
|---|---|
| 食材 | もち米 |
| 調理方法 | 蒸す |
湯豆腐
| メニュー紹介文 | 昆布入りお鍋に豆腐を入れて温めて、つけだれで食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調理方法 | 茹でる |
湯葉しゃぶ
| メニュー紹介文 | 煮えた出汁に湯葉を数回くぐらせて、ポン酢等で食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 湯葉 |
| 調理方法 | 茹でる |
雑炊
| メニュー紹介文 | 醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の具材などとご飯を煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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