ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
神戸牛 別格希少部位ステーキ
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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プレミアム神戸牛サーロインステーキ
サーロインと呼ばれる部分の肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛サーロイン, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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プレミアム神戸牛 フィレステーキ
牛のヒレ肉を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛ヒレ, 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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プレミアム神戸牛 シャトーブリアンステーキ
牛のヒレ肉の中で中央部の希少な部分を焼いた料理。
- 食材: 牛シャトーブリアン, 神戸ビーフ
- 調理方法: 鉄板焼き
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神戸牛 赤身ステーキ
和牛の赤身肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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神戸牛 極上赤身ステーキ
和牛の赤身肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 神戸ビーフ
- 調理方法: 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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