コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名~99名まで注文可能
メニュー紹介文
和牛盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の和牛を盛り合わせた料理。 |
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食材 | 和牛, 黒毛和牛 |
和牛炙り握り
メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った和牛の炙り肉をのせて握った料理。 |
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食材 | 和牛, 米 |
調味料 | 酢 |
調理方法 | 炙る |
和牛炙りユッケ
メニュー紹介文 | 炙った和牛の肉を細かく刻み、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
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食材 | 和牛, 卵黄 |
調理方法 | 混ぜる, 炙る |
かにかま天ぷら
食材 | 魚のすり身 |
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調理方法 | 揚げる |
天ぷら盛り合わせ
メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
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食材 | 小麦粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
牛バラ
メニュー紹介文 | バラと呼ばれる牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛バラ, 黒毛和牛 |
調理方法 | 煮る |
赤身肉
メニュー紹介文 | 赤身を使った肉料理。 |
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食材 | 黒毛和牛 |
調理方法 | 煮る |
牛肩ロース
メニュー紹介文 | 肩ロースと呼ばれる牛の肩部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛肩ロース, 黒毛和牛 |
調理方法 | 煮る |
赤身肉
メニュー紹介文 | 赤身を使った肉料理。 |
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食材 | 和牛, 牛赤身 |
調理方法 | 煮る |
豚バラ
メニュー紹介文 | バラと呼ばれる豚のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 豚バラ |
調理方法 | 煮る |
豚ロース
メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる豚の背中部分を使った肉料理。 |
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食材 | 豚ロース |
調理方法 | 煮る |
鶏むね肉
メニュー紹介文 | 鶏のむね肉を使った肉料理。 |
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食材 | 鶏ムネ, 大山どり |
調理方法 | 煮る |
鶏もも
メニュー紹介文 | 鶏のモモ肉を焼いた料理。 |
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食材 | 鶏モモ, 大山どり |
調理方法 | 煮る |
ホタテ
メニュー紹介文 | ホタテ(貝)を少量の油を使ってフライパンなどで焼く料理。 |
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食材 | ホタテ貝 |
調理方法 | 煮る |
和牛のステーキ
メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。 |
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食材 | 和牛 |
調理方法 | 焼く |
鶏の唐揚げ
メニュー紹介文 | 鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
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食材 | 鶏モモ |
調理方法 | 揚げる |
揚げ出し豆腐
メニュー紹介文 | 揚げた豆腐に、出し汁をかけた料理。 |
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食材 | ねぎ, 豆腐 |
調理方法 | 揚げる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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