蒲焼き
穴子やサンマなどを開いて串に刺し、甘辛いタレをつけて焼いた料理。
うなぎの蒲焼き【並】梅 うなぎの大きさは1/2尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
うなぎの蒲焼き【並】竹 うなぎの大きさは3/4尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
うなぎの蒲焼き【並】松 うなぎの大きさは丸々1尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
うなぎの蒲焼き【上】梅 うなぎの大きさは1/2尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
うなぎの蒲焼き【上】竹 うなぎの大きさは3/4尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
うなぎの蒲焼き【上】松 うなぎの大きさは丸々1尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
うなぎの蒲焼き【特上】梅 うなぎの大きさは1/2尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
うなぎの蒲焼き【特上】竹 うなぎの大きさは3/4尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
うなぎの蒲焼き【特上】松 うなぎの大きさは丸々1尾です 写真は松(うなぎの大きさは丸々1尾)です
開いた鰻に串を打って白焼きにしてから蒸し、甘辛い醤油ベースのたれをつけて本焼きにしたもの
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食材:
鰻(ウナギ)
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調味料:
蒲焼のたれ
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調理方法:
焼く
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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