コース詳細内容
16,500円コース
【お土産付き】おもてなしコース ～神戸牛と和食～
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～17名まで注文可能
グループ人数分での注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
日本のお土産ギフト（お箸、箸袋）
| メニュー紹介文 | 日本の思い出としてお持ち帰りください。 |
|---|
季節の先付け
| メニュー紹介文 | 時期によって内容が変わる、日本料理のコースの最初に提供される料理。 |
|---|
お造り
| 調理方法 | 生 |
|---|
美膳軍鶏の炭火焼き
| メニュー紹介文 | 兵庫県でこのお肉を食べれるのは、このお店だけです。 美膳軍鶏は、愛知県岡崎市で育てられた「岡崎おうはん」、 兵庫県たつの市で育てられた「龍軍鶏ごろう」を交配させて生まれた、純国産血統の鶏です。 両親とも、とても誉れ高き人気の地鶏ですが、美膳軍鶏の肉質は、両親の長所を引き継ぎ、更に上質なものとなりました。 備長炭で焼き上げる肉本来の旨味をお楽しみ下さい。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉 |
| 調理方法 | 焼く, 炭火焼き |
季節のサラダ
| 調理方法 | 混ぜる |
|---|
神戸牛炭火焼ステーキ
| 食材 | 牛肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く, 炭火焼き |
季節の天ぷら
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
にぎり寿司
| メニュー紹介文 | 一口大に握った酢飯の上に、魚介類や玉子焼きなどの具をのせた寿司料理。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯 |
| 調理方法 | 生 |
赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）