寿司
本まぐろ赤身
- 食材: マグロ
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中とろ
- 食材: 中トロ
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大とろ
- 食材: 大トロ
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のど黒
- 食材: アカムツ(のど黒)
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小肌
- 食材: コノシロ(コハダ)
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あじ
- 食材: 鯵(アジ)
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しめさば
- 食材: 鯖(サバ)
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白えび
- 食材: 白海老
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甘えび
- 食材: 甘海老
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がす海老
7月〜8月は禁漁のため入荷がありません。
- 食材: 海老
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名物煮うなぎ
- 食材: 鰻(ウナギ)
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煮穴子
- 食材: 穴子(アナゴ)
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珠姫の玉
- 食材: 鶏卵
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本ずわい蟹
- 食材: ズワイガニ
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能登あおりいか
- 食材: アオリイカ
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サーモン
- 食材: 鮭(サケ)
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梅貝
- 食材: バイ貝
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うに
- 食材: ウニ
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いくら
- 食材: いくら
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あわび
- 食材: 鮑(アワビ)
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名物 こんとび海苔手巻 極上とろたたき手巻
海苔の上に酢飯とペースト状のマグロをのせて、一緒に手で巻いた寿司料理。
- 食材: トロ, 海苔
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こんとびかっぱ手巻
海苔の上に酢飯ときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: きゅうり, 海苔
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かんぴょう巻
海苔の上に酢飯と甘辛く煮たかんぴょうをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: かんぴょう, 海苔
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かっぱ巻
海苔の上に酢飯ときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: きゅうり, 海苔
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塩かっぱ巻
海苔の上に酢飯ときゅうりをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: きゅうり, 海苔
- 調味料: 塩
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お新香巻
海苔の上に酢飯と、塩や酢などに漬けた野菜をのせて一緒に巻き、一口大に切った料理。
- 食材: たくわん, 海苔
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鉄火巻
海苔の上に酢飯とマグロをのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: マグロ, 海苔
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とろ鉄火巻
海苔の上に酢飯とマグロのトロの部分をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: トロ, 海苔
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とろたく巻
海苔の上に酢飯とトロと沢庵をのせて一緒に巻き、一口大に切った寿司料理。
- 食材: トロ, たくわん, 海苔
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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