コース詳細内容
9,500円コース (7品)
ネット予約限定ステーキセット
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 19:00 - 制限時間: 90 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の18:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
季節の小鉢
| メニュー紹介文 | 季節によって変わる副菜を入れた料理。 |
|---|
鉄板焼
| メニュー紹介文 | 帆立貝と雲丹の鉄板焼き |
|---|---|
| 食材 | ホタテ貝, ウニ |
| 調理方法 | 焼く |
ポワレ
| メニュー紹介文 | フライパン又は鍋に具材と調味料を入れ、蓋をして蒸し焼きにした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白身魚 |
| 調味料 | バター, オリーブオイル |
| 調理方法 | 蒸す, 焼く |
牛のサーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインは優れた風味と肉質が楽しめる部位です。 和牛のサーロインは霜降りの脂肪が程よく、口溶けが良くなめらかな食感があります。 焼くとジューシーで、深い味わいが特徴的です。 【小鉢、ごはん、赤だし付き】 別途、サービス料5％を頂戴いたします。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 山形牛 |
| 調理方法 | 焼く |
季節の焼き野菜
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる野菜を焼いた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
ごはん
| 食材 | 米 |
|---|
赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）