コース詳細内容
25,000円コース (7品)
米沢牛食べ比べ鉄板焼きコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:00 - 19:00 - 制限時間: 90 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
季節の鮮魚料理
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚を使った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮 |
アワビ（刺身）
| メニュー紹介文 | 生の鮑を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ） |
和牛サーロインステーキ
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 和牛, 米沢牛 |
| 調理方法 | 焼く |
和牛ヒレステーキ
| メニュー紹介文 | ヒレと呼ばれる和牛の腰部分を、厚めに切って焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ヒレ, 和牛, 米沢牛 |
| 調理方法 | 焼く |
季節のサラダ スパイシードレッシング
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる野菜を香辛料などの調味料を使用したドレッシングをかけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 野菜 |
| 調味料 | 香辛料（スパイス） |
| 調理方法 | 混ぜる |
赤だし
| メニュー紹介文 | 豆味噌の調合味噌で仕立てた味噌汁。 |
|---|---|
| 調味料 | 赤味噌 |
| 調理方法 | 煮る |
和牛寿司
| 食材 | 牛肉, ウニ, 酢飯, 和牛 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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