焼き飯
ご飯とハム、グリーンピースや卵などの具を油で炒めた料理。
- 食材: 米, 鶏卵
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 焼く
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ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調理方法: 炒める
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鯛茶漬け
ご飯に生の鯛の切り身と薬味をのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 米, 鯛
- 調理方法: かける
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味噌焼きおにぎり
おにぎり（握った飯）に味噌等を塗り、焼き網で焼く料理。
- 食材: 米
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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野沢菜茶漬け
ご飯にわさびの葉を切って塩漬にし、醤油など調味料と練り合わせたものをのせて、出汁や日本茶をかけた料理。
- 食材: 葉わさび, 米
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: かける
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鮭茶漬け
ご飯に焼鮭をのせて、日本茶をかけた料理。
- 食材: 鮭（サケ）, 米
- 調理方法: かける
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ごはん
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味噌汁
野菜や魚介類、豆腐などの具を出汁で煮込み、味噌で味付けした汁物料理。
- 食材: 豆腐
- 調味料: 味噌, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮込む
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玉子スープ
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 煮る
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きゅうりの浅漬け
きゅうりを調味液に短時間漬けた漬物。
- 食材: きゅうり
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
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水茄子の浅漬け
- 食材: なす
- 調味料: 醤油, 生姜（ショウガ）
- 調理方法: 混ぜる
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野沢菜漬け
野沢菜を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。
- 食材: 野沢菜
- 調味料: 塩
- 調理方法: 漬ける
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