もつ鍋
出汁に牛や豚のモツと野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牛モツ, 豚モツ, キャベツ, ねぎ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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うなぎ定食
- 食材: 鰻（ウナギ）, 米
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すき焼き定食
- 食材: 牛肉
- 調味料: すき焼きのたれ
- 調理方法: 煮る, 焼く
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うなぎとすき焼き定食
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