コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の13:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
彩りのみやび(雅)
| メニュー紹介文 | ・こちらはコース一例です ・夜のコースは1日前の17時まで予約可能です 【先附】 煮鮑と鱧蜀黍羽二重寄せ、土佐酢寄せ仕立、キャビア 【酒肴】 鴨燻製蕪博多、稚鮎甘露煮、早良桜海老味噌田楽、鰯柚子南蛮漬け、炙り万願寺唐辛子 【向附】 本鮪、季節生魚盛り合わせ 【煮物椀】 肉吸い 特選和牛しゃぶしゃぶ、蕪焼き霜煮浸し、笹がき牛蒡煮、九条葱、美味出汁 【焼肴】 黒むつ茶幽庵の粒西京味噌新緑焼き 【中猪口】 新馬鈴薯鰻鋳込み、賀茂茄子、鼈甲餡、木の芽 【強肴】 特選和牛フォアグラ牛蒡難波包み焼き、黒トリュフ赤ワインソース、生野菜 【油肴 天婦羅 鯊、桜海老東寺蒸し、活鮑、季節野菜、天つゆ 【鮨】 本日の特選鮨 【留椀】 味噌汁 【甘味】 季節果物 季節と仕入れによりお料理内容が異なる場合がございます。予めご了承下さい。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)