串焼き盛り合わせ5種
- 食材: 鶏モモ, 鶏砂肝, 鶏皮, 鶏ひき肉, 実野菜
- 調味料: 岩塩, 醤油, 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 直火焼き, 串焼き, ウェルダン（焼き方）
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刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 砂糖, 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く
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手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先, にんにく
- 調味料: たまリ醤油, 味醂（みりん）, 料理酒
- 調理方法: 揚げる
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ミートコロッケ
じゃがいもと挽肉を混ぜて、パン粉をつけ、油で揚げた料理。
- 食材: ひき肉, じゃがいも, 鶏卵, パン粉, 豚コマ
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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鶏一羽揚げ
下味をつけた鶏肉一羽まるごとを油で揚げた料理。
- 食材: 鶏モモ, 鶏ムネ, 鶏ササミ, 鶏手羽元, 鶏手羽先, 鶏肉
- 調味料: ローリエ, オレガノ, 塩, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 揚げる
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔, 昆布
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ラーメン
スープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ラーメン, 鶏モモ, 鶏その他, 鶏卵
- 調理方法: 茹でる
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