松阪牛 鉄板ステーキ(ロース)
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 松阪牛
- 調理方法: 鉄板焼き
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牛肉しぐれ煮
魚介や肉などの具材を醤油と砂糖と生姜で煮込んだ佃煮の一種。
- 食材: 牛肉
- 調味料: 砂糖, 醤油, 酒(日本酒), 味醂(みりん)
- 調理方法: 煮込む
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キュルノンチュエの白かびソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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生野菜盛り合わせ
数種類の野菜を一緒に盛り合わせた料理。
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だし巻き玉子
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 焼く
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