和牛のステーキ
- 食材: 飛騨牛
- 調理方法: 焼く
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特上ロース
- 食材: 飛騨牛
- 調理方法: 焼く
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牛ヒレ
- 食材: 牛ヒレ
- 調理方法: 焼く
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霜降り焼肉
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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その他 焼肉・ホルモン
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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タン塩
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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その他 焼肉・ホルモン
- 食材: 飛騨牛
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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ホルモン
- 食材: 牛モツ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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地鶏
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
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豚ロース
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚肉
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き
- 食材: たまねぎ, かぼちゃ, きのこ類
- 調理方法: 焼く
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きのこ料理
- 食材: しいたけ, まいたけ, しめじ
- 調理方法: 焼く
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貝焼き
- 食材: アサリ
- 調理方法: 焼く
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車海老塩焼き
- 食材: クルマエビ
- 調理方法: 焼く
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にぎり寿司盛り合わせ
- 食材: 飛騨牛, 米
- 調味料: 山葵(わさび), 塩だれ
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牛刺し
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 生
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グリーンサラダ
- 食材: リーフレタス, マッシュルーム
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 生
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冷麺
- 食材: 麺, 鶏卵, キムチ, ワカメ
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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