燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 調理方法: 燻す
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スペアリブ・バーベキュー料理
- 食材: 豚スペアリブ
- 調理方法: 焼く
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 燻す
税込
燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 豚肩ロース
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 牛ホホ
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: カマンベールチーズ
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: ウズラの卵
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: 鶏卵
- 調理方法: 燻す
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燻製
魚や肉を木材を高温に熱した時に出る煙に当てて風味付けした料理。
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 燻す
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ローストビーフ
- 食材: たまねぎ, にんにく, 牛その他
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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ローストビーフ
- 食材: たまねぎ, にんにく, 牛モモ
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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ローストビーフ
- 食材: たまねぎ, にんにく, 牛ハツ
- 調味料: 赤ワイン, ローズマリー
- 調理方法: 焼く
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ポークグリル・ソテー
- 食材: 豚肉, トマト
- 調味料: バター, バルサミコ酢, 醤油
- 調理方法: 焼く
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ホルモン炒め
ホルモン肉（内臓の部分）を炒めた料理。
- 食材: トマト, 牛その他, 牛レバー, ズッキーニ
- 調味料: トマトソース, 唐辛子（とうがらし）, ニンニク
- 調理方法: 炒める
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若鶏のグリル
- 食材: 鶏肉
- 調味料: マスタード, 白ワインビネガー, ニンニク
- 調理方法: 焼く
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オーブン焼き
肉、魚介類、野菜などの食材をオーブンで焼く料理。
- 食材: 豚バラ, 野菜加工品
- 調味料: ソース・ジェノベーゼ, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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ビーフシチュー
- 食材: にんじん, じゃがいも, 牛タン
- 調理方法: 煮込む
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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牛カツ
牛肉にパン粉をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 牛肉, パン粉, ブルーチーズ
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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ミートグラタン
- 食材: チーズ
- 調味料: ミートソース
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, ちりめんじゃこ
- 調味料: トマトケチャップ, バジル
- 調理方法: 焼く
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マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, 明太子, じゃがいも
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
税込
ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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クレマカタラーナ（カタラーナ）
果実の皮などを加えたカスタードクリームを器に入れて冷やし、砂糖をかけて表面を炙った洋菓子。
- 食材: 卵黄, 生クリーム
- 調理方法: 固める, 冷やす
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フォンダンショコラ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, チョコレート
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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その他 フルーツ
- 食材: 果実類
- 調理方法: 生
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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抹茶アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳, 黒ゴマ
- 調理方法: 凍らせる
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