バーニャカウダ
数種類の生野菜を、温めたソースにつけて食べるイタリア料理。
- 食材: トマト, にんじん, アンチョビ, パプリカ
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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照り焼きチキンピザ
ピザ生地に醤油ベースの甘いタレで味付けした鶏肉をのせて焼いた料理。
- 食材: 鶏肉, 小麦粉
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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生ハム
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 生
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アンチョビキャベツ
アンチョビ（小魚の塩漬）とキャベツと使った料理。
- 食材: キャベツ, アンチョビ
- 調理方法: 焼く
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野菜チップス
薄切りにした野菜を油で揚げた料理。
- 食材: さつまいも, クリームチーズ
- 調理方法: 揚げる
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海老とアボカドのサラダ
- 食材: アボカド, 海老
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 混ぜる
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エビグラタン
器に炒めた海老と野菜、ソースを混ぜて入れ、チーズをのせて焼いた料理。
- 食材: チーズ, 海老, ほうれん草
- 調味料: ホワイトソース
- 調理方法: 焼く
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ボロネーゼ
パスタに、炒めたひき肉とソースをからめた料理。
- 食材: 合いびき肉, トマト, にんにく, スパゲティ, チーズ, 牛タン
- 調理方法: 茹でる
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カルボナーラ
パスタに、炒めたベーコンと卵、チーズ、牛乳で作ったソースををからめた料理。
- 食材: 鶏卵, ベーコン, スパゲティ, チーズ, 牛乳
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 茹でる
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トマトソースパスタ
- 食材: トマト, スパゲティ, ロブスター（オマール海老）
- 調理方法: 茹でる
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ペペロンチーノ
- 食材: にんにく, スパゲティ, しらす
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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クレマカタラーナ（カタラーナ）
果実の皮などを加えたカスタードクリームを器に入れて冷やし、砂糖をかけて表面を炙った洋菓子。
- 食材: 卵黄, 生クリーム
- 調味料: カスタードソース, バニラビーンズ
- 調理方法: 固める, 冷やす
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フレンチトースト
食パンを卵と牛乳、砂糖などを混ぜた液に染み込ませてから焼いた料理。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 牛乳, アイスクリーム, 生クリーム
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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イチボ
イチボと呼ばれるお尻の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛イチボ
- 調味料: 塩, 山葵（わさび）
- 調理方法: 焼く
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カルボナーラ
- 食材: フィットチーネ, ベーコン, 鶏卵, 牛乳
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 茹でる, 煮る, 混ぜる
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