コース詳細内容
10,000円コース (9品)
メインに黒毛和牛サーロイン、伊勢海老(1尾)、鮑を使用した鉄板懐石『究極』コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 12:00
17:00 - 18:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の20:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
2名～22名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
前菜
| 食材 | 白菜, しめさば, しらす, ホタテ貝, アボカド, 海老, しいたけ |
|---|
季節の刺身
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚介類の身を薄く切り、醤油などで食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 切る |
椀物
| メニュー紹介文 | コース料理の一つで、お椀に入って提供される料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, 鯛 |
魚料理
| 食材 | 鮑（アワビ）, 伊勢海老 |
|---|---|
| 調味料 | ガーリックバター |
箸休め
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、食事の途中で味に変化をもたせるために出す簡単な料理。 |
|---|---|
| 食材 | リンゴ, だいこん, にんじん |
和牛サーロイン
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる和牛の背中から腰にかけての部分を使用した肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン, 和牛 |
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
メープルシロップバニラアイス
| 食材 | 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖, メープルシロップ |
| 調理方法 | 冷やす |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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