コース詳細内容
12,000円コース (14品)
おまかせ天麩羅コース 至高
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の22:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名～14名まで注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
季節の先付け盛り合わせ2種
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、メインの前に提供される季節ごとの小料理を2種類盛り合わせた料理。 |
|---|
季節の刺身盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
活才巻海老の天麩羅
| メニュー紹介文 | 海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 卵類, 海老 |
| 調味料 | ごま油 |
| 調理方法 | 揚げる |
白子の天ぷら
| メニュー紹介文 | 白子を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 白子 (精巣), 小麦粉 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
伊勢海老の天麩羅
| メニュー紹介文 | 海老を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 卵類, 海老 |
| 調味料 | ごま油 |
| 調理方法 | 揚げる |
鮑の天ぷら
| メニュー紹介文 | 鮑を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ）, 小麦粉, 卵類 |
| 調味料 | ごま油 |
| 調理方法 | 揚げる |
ウニの天ぷら
| メニュー紹介文 | ウニを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ウニ, 大葉, 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
金目鯛の天ぷら
| メニュー紹介文 | 金目鯛を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | キンメダイ, 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
季節の野菜天ぷら
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる野菜に小麦粉の衣を付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 野菜 |
| 調理方法 | 揚げる |
季節の天ぷら
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
ゼリー
| 食材 | ゼラチン |
|---|---|
| 調理方法 | 固める |
せいろそば
| メニュー紹介文 | 茹でたそばを冷水で締め、せいろと呼ばれる器に盛った料理。 |
|---|---|
| 食材 | ソバ |
| 調理方法 | 茹でる |
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）