コース詳細内容
16,500円コース (7品)
目の前で焼き上げる フォアグラ、北海蝦夷鮑、黒毛和牛の鉄板焼きコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の21:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
前菜前の一品
| 食材 | 野菜 |
|---|
本日の前菜盛合せ
| メニュー紹介文 | 日によって変わる数種類の前菜を、一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
フォアグラのソテー
| メニュー紹介文 | フォアグラをバターや油で焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | フォアグラ |
| 調理方法 | 焼く |
鮑ソテー
| 食材 | 鮑（アワビ） |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
超熟成 黒毛和牛ステーキ
| メニュー紹介文 | 熟成させた和牛を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黒毛和牛 |
| 調理方法 | 熟成させる, 焼く |
ガーリックライス
| メニュー紹介文 | ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 米 |
| 調理方法 | 炒める |
季節のジェラート
| メニュー紹介文 | 時期によって変わるジェラート。 |
|---|---|
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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