コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の16:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
注文
3名~76名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
---|
牛タンの炭火焼き
メニュー紹介文 | 牛タン肉(牛の舌部)をを炭火で焼いた料理。 |
---|---|
食材 | 牛タン |
調理方法 | 炭火焼き |
刺身盛り合わせ7種
メニュー紹介文 | 7種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
---|---|
調理方法 | 生 |
スモークサーモンのシーザーサラダ
食材 | スモークサーモン |
---|---|
調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 混ぜる |
鱈の塩麹焼き
メニュー紹介文 | 鱈を塩麹で漬け込んで焼いた料理。 |
---|---|
食材 | 鱈(タラ) |
調味料 | 塩麹 |
調理方法 | 焼く |
カサゴと柚子胡椒の餡かけ
メニュー紹介文 | カサゴに柚子胡椒を使ったとろみのある出汁をかけた料理。 |
---|---|
食材 | カサゴ |
調味料 | 柚子胡椒(ゆずこしょう) |
調理方法 | かける |
牛タンカツ
メニュー紹介文 | 牛タンにパン粉をつけて、油で揚げた料理。 |
---|---|
食材 | 牛タン, パン粉 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
牛タンのロースト おろしポン酢がけ
メニュー紹介文 | 牛タンを炙ったり、蒸し焼きにしたものに大根おろしとポン酢をかけた料理。 |
---|---|
食材 | 牛タン |
調味料 | ポン酢(ポンズ), 大根おろし |
調理方法 | かける, 焼く |
牛タンごぼうの混ぜご飯
メニュー紹介文 | 醤油や味醂で味付けた牛タンやごぼうをご飯に混ぜ合わせた料理。 |
---|---|
食材 | 牛タン, ごぼう, 米 |
調味料 | 醤油, 味醂(みりん) |
調理方法 | 炊く |
デザート
飲み放題
飲み放題
ビール : 1種類 / ハイボール : 6種類 / 酎ハイ、サワー : 10種類 / 日本酒 : 2種類 / 焼酎 : 3種類 / 梅酒 : 3種類 / カクテル : 14種類 / ワイン : 2種類 / ソフトドリンク : 5種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)