山里特製天丼
天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米, 穴子（アナゴ）, 海老, 温泉卵, 野菜天, 海苔
- 調味料: 醤油, 砂糖, 味醂（みりん）, 料理酒, ごま油
- 調理方法: 揚げる
税込
ステーキ重
ステーキ丼
丼に盛ったご飯に、牛肉などのステーキをのせた料理。
- 食材: 牛肉, 米, 温泉卵
- 調味料: 味噌, 胡麻だれ, 山葵（わさび）, バター
- 調理方法: 焼く
税込
宵練りうどん
うどん
- 食材: うどん, 長ネギ
- 調味料: 出汁（だし）
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
税込
鰻重
うな重
重箱に盛ったご飯に、鰻の蒲焼をのせ、蒲焼のタレをかけた料理。
- 食材: 米, 鰻（ウナギ）
- 調味料: 蒲焼のたれ
- 調理方法: 焼く
税込
鰻ひつまぶし
その他 重・丼もの・のっけもの
- 食材: 米, 鰻（ウナギ）, ねぎ, わさび
- 調味料: 蒲焼のたれ, 出汁（だし）
- 調理方法: 焼く, 蒸す, かける
税込
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