コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前までに要予約
注文
2名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
キムチ
食材 | にら, 白菜, にんにく |
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調味料 | 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 漬ける |
ナムル
メニュー紹介文 | 野菜や山菜を茹で、ごま油と塩などの調味料で味付けした料理。 |
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食材 | 春菊, ほうれん草, にんじん |
調味料 | ごま油 |
調理方法 | 和える |
サラダ
タン5種(タン塩・えんがわ・タン中落ち・コリコリタン・厚切タン)
タン
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調理方法 | 焼く |
上肉3種(上カルビ・上ロース・国産ハラミ)+本日の希少部位
焼肉盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の牛や豚、鶏などの肉を盛り合わせた料理。 |
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ロース薄切り
牛ロース
メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛ロース |
調理方法 | 焼く |
カンナサムギョプサル
サムギョプサル
メニュー紹介文 | 厚めに切った豚バラ肉を鉄板で焼き、葉物や調味料につけて食べる料理。 |
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食材 | 豚肉, ねぎ, サンチュ, にんにく, エゴマ |
調味料 | コチュジャン, ごま油, 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 焼く |
ホルモン3種(てっちゃん/ミノ/小腸)
ホルモン盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
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日替わりごはんもの
ごはん物
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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