タン塩
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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ツラミ
- 食材: 牛その他
- 調味料: ポン酢(ポンズ)
- 調理方法: 焼く
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ピートロ
- 食材: 豚その他
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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せせり
下味をつけた一口サイズのせせり(鶏肉)を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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カルビ
- 食材: 牛カルビ
- 調理方法: 焼く
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ハラミ
- 食材: 牛ハラミ
- 調理方法: 焼く
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ホルモン
- 食材: 牛モツ
- 調理方法: 焼く
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野菜焼き(グリル・ソテー)
野菜を炙って焼いたり、少量の油でフライパン炒める料理。
- 食材: 茎・花野菜
- 調理方法: 焼く
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野菜サラダ
- 食材: トマト, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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ごはん
- 食材: 米
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その他 焼肉・ホルモン
- 食材: 豚その他
- 調理方法: 焼く
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豚ロース
ロースと呼ばれる豚の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 豚ロース
- 調理方法: 焼く
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キムチ
- 食材: にら, 白菜, にんにく
- 調味料: 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 漬ける
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シャーベット
- 食材: オレンジ, ブドウ, メロン
- 調理方法: 凍らせる
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その他 焼肉・ホルモン
- 食材: 和牛
- 調理方法: 網焼き, 焼く
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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