前菜
前菜盛合せ
数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: ピクルス, スモークサーモン, にんじん, じゃがいも, 豚肉パテ
- 調理方法: 切る, 和える
税込
チーズ盛合せ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ, ブルーチーズ, パルミジャーノ・レッジャーノ
- 調理方法: 切る
税込
はくばの豚の田舎風パテ
豚の肝臓を細かく刻み、ペースト状あるいはムース状に練り上げた料理。
- 食材: 豚レバーパテ
- 調理方法: パテ
税込
自家製ピクルス
数種類の食材に香辛料などを加え酢漬けにした料理。
- 食材: パプリカ, ミニトマト, にんじん, きゅうり, れんこん
- 調味料: 酢
- 調理方法: 漬ける
税込
人参とじゃが芋ラぺ
千切りにした人参に、オリーブオイルと塩などの調味料で味付けしたフランスの家庭料理。
- 食材: にんじん, じゃがいも
- 調味料: 塩, オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
税込
鶏レバーペースト
鶏の肝臓を細かく刻んで、ペースト状あるいはムース状に練り上げ、トーストを添えた料理。
- 食材: 鶏レバー, パン, ブルーベリー
- 調理方法: パテ
税込
信州サーモン カルパッチョ
薄切りにしたサーモンの切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: トロサーモン
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 混ぜる
税込
北海たこのハーブソース
薄切りにしたタコの切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。
- 食材: タコ
- 調味料: 西洋料理のソース：その他, ハーブ
- 調理方法: 和える
税込
キャベツグリル アンチョビソース
アンチョビ（小魚の塩漬）とキャベツと使った料理。
- 食材: キャベツ, アンチョビ
- 調理方法: 焼く
税込
イチジクとクランベリーディップ
美味しくてさっぱりとしたディップで、甘いイチジクと酸味のあるクランベリーを使っています。クラッカーやチーズ、新鮮なパンと一緒に食べるのにぴったりです。この果物の組み合わせは、甘さと酸味のバランスが取れており、理想的な前菜やおやつとして最適です。
- 食材: イチジク, パン
- 調理方法: 切る
税込
ポンデケージョ
生地にチーズを練りこんで、一口サイズの円球にして焼いたブラジルのパン。
- 食材: パン, チーズ
- 調理方法: 焼く
税込
サラダ
ロティサリチキン シーザーサラダ
ジューシーなロティサリチキンを使ったシーザーサラダ。新鮮なレタスにクリーミーなシーザードレッシングをたっぷり絡め、香ばしく焼き上げた鶏肉が加わることで、満足感のある一品に仕上がっています。クルトンとパルメザンチーズがアクセントとなり、食感と風味を引き立てます。
- 食材: 鶏肉, レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
税込
明太子とポテト ウフマヨソース
切ったじゃがいもの上に明太子とバターをのせて焼いた料理。
- 食材: じゃがいも, 明太子
- 調味料: バター, マヨネーズ
- 調理方法: 蒸す
税込
炙りベーコンとポテト ウフマヨソース
ベーコンのブロックの表面を高温で加熱した料理。
- 食材: ベーコン, じゃがいも
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 焼く
税込
ベーコンとナッツサラダ
カリカリに焼いたベーコンと香ばしいナッツを組み合わせたサラダ。シャキシャキの野菜に旨味とコクが加わり、満足感のある一皿です。シンプルながらも食感と風味のバランスが絶妙で、前菜にもメインにもぴったりです。
- 食材: ベーコン, ナッツ
- 調理方法: 焼く
税込
アボカドとクリームチーズサラダ
濃厚なアボカドとまろやかなクリームチーズを組み合わせたサラダ。フレッシュな野菜と一緒に食べることで、口当たりが良く、コクがありながらもさっぱりとした味わいが楽しめます。レモンやオリーブオイルを加えると、さらに風味豊かに仕上がります。
- 食材: アボカド, クリームチーズ
- 調味料: サラダドレッシング
- 調理方法: 混ぜる
税込
逸品
牛すじ赤ワイン煮込み
牛スジ肉を赤ワインで煮込んだ料理。
- 食材: 牛スジ
- 調味料: 赤ワイン
- 調理方法: 煮込む
税込
本日のアヒージョ
魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老, ブロッコリー, タコ, じゃがいも, トマト
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
税込
フライドチキン クリスピータイプ
骨付き肉（手羽元）を特製タレに付けてカリカリに揚げました。
お好みでマスタードを付けてどうぞ。
- 食材: 鶏手羽元
- 調味料: タレ
- 調理方法: 揚げる
税込
牛肉ライスコロッケ
ご飯に挽肉や野菜などを混ぜて、パン粉をつけ、油で揚げた料理。
- 食材: ひき肉, たまねぎ, 米, パン粉
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
税込
北海たこフリット
具材に衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: タコ, 小麦粉
- 調理方法: 揚げる
税込
フライドポテト トリュフ塩
香り高いトリュフ塩で味付けした、風味豊かなフライドポテトです。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩, トリュフ塩
- 調理方法: 揚げる
税込
フライドポテト スイートチリソース
カリッと揚げたポテトに、甘辛いスイートチリソースを添えたクセになる一品です。
- 食材: じゃがいも
- 調味料: 塩, スイートチリソース
- 調理方法: 揚げる
税込
食事（Meal）
ガーリックライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 炒める
税込
ステーキガーリックライス
にんにくやパセリと一緒に炒めたご飯の上に、牛肉をのせた料理。
- 食材: 牛肉, パセリ, にんにく, 米
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 炒める
税込
チーズドリア
器にご飯を敷き、具材とソースを混ぜて入れ、チーズをのせて焼いた料理。
- 食材: 米, チーズ
- 調理方法: 焼く
税込
全粒粉とライ麦のバケット
全粒粉100％のバケット：3枚
ライ麦バケット：3枚
特製塩ディップを付けてお召し上がりください。
- 食材: パン
- 調理方法: 切る
税込
Dessert(デザート)
ライ麦全粒粉のフレンチトースト
ライ麦全粒粉を使ったヘルシーなフレンチトースト。香ばしい風味が特徴です。
- 食材: パン, 鶏卵, アイスクリーム
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 焼く
税込
チーズケーキ
スペイン・バスク地方発祥の、外はこんがり中はとろけるような濃厚なチーズケーキです。
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 生クリーム, クリームチーズ
- 調理方法: 焼く
税込
生チョコレートムース
濃厚な生チョコレートを使った、なめらかでクリーミーなムースです。口の中でとろけるような贅沢な味わいが楽しめます。
- 食材: 卵白, 生クリーム, チョコレート
- 調理方法: 固める
税込
コーヒークリームブリュレ
香り豊かなコーヒーと濃厚なクリームが融合した、滑らかでリッチなブリュレ。カリッとしたキャラメルの層が特徴です。
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: 砂糖
- 調理方法: 固める
税込
本日のアイスクリーム
その日の特製アイスクリームをご提供します。季節の素材や限定フレーバーをお楽しみください。
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）