ライス・サラダ・本日のスープ+平日コーヒー付き(アイス・ホット)
自然の恵みたっぷりの牧草牛と、長野県白馬村で大切に育てられたはくば豚を使用した贅沢なハンバーグ。肉本来の旨みとジューシーさを引き出し、やさしい味わいに仕上げました。ヘルシー志向の方にもおすすめの逸品です。
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食材:
牛肉, 豚肉, ひき肉
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調味料:
西洋料理のソース:その他
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調理方法:
焼く
骨のまわりの旨みが凝縮された“中落ちカルビ”を香ばしく焼き上げました。ジューシーで濃厚な味わいは、まさに焼肉の王道。ご飯もお酒も進む一品です!
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食材:
牛中落ちカルビ
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調味料:
塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 西洋料理のソース:その他
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調理方法:
焼く
自然育ちの牧草牛を使った旨みたっぷりのステーキと、丁寧に手切りで仕上げた自家製ハンバーグの贅沢なコンビプレート。肉の美味しさを存分に楽しめる満足度の高い一皿です。
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食材:
牛肉, 豚肉, ひき肉
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調味料:
塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 西洋料理のソース:その他
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調理方法:
焼く
牧草だけで育ったヘルシーな牛肉を、香ばしくグリルで焼き上げました。赤身の旨みとジューシーな食感が楽しめる、肉好きにはたまらない一皿です。
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食材:
牛肉
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調味料:
塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー, 西洋料理のソース:その他
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調理方法:
焼く
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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