牡蠣ご飯
- 食材: 牡蠣（カキ）, 米
- 調味料: 柚子（ゆず）
- 調理方法: 炊く
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タパス盛り合わせ
スペイン料理でおつまみとして提供される前菜を盛り合わせた料理。
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ポテトサラダ
- 食材: いくら, 鮭（サケ）
- 調理方法: 混ぜる
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バーニャカウダ
数種類の生野菜を、温めたソースにつけて食べるイタリア料理。
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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フリット
具材に衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 海鮮, 野菜加工品
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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焼き海老
- 食材: ロブスター（オマール海老）
- 調理方法: 炭火焼き
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蛤のアヒージョ
蛤をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: ハマグリ, にんにく
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮る
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海老とキノコのアヒージョ
海老とキノコをニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
- 食材: にんにく, きのこ類
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 煮る
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ボロネーゼ
パスタに、炒めたひき肉とソースをからめた料理。
- 食材: 海鮮, パクチー
- 調理方法: 茹でる
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マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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アクアパッツァ
メインの魚を塩こしょうで味付けし、貝とミニトマトを加え、白ワインとオリーブオイルで煮込んだ料理。
- 食材: アサリ, アスパラガス
- 調味料: 塩, 酒（日本酒）, 白ワイン , オリーブオイル, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 煮込む
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その他 パスタ
- 調理方法: 茹でる
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その他 リゾット
- 食材: 米
- 調理方法: 煮込む
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シーフードパエリア
- 食材: 海鮮
- 調味料: オリーブオイル, サフラン
- 調理方法: 焼く
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ペスカトーレ
パスタに、海老や貝などの魚介類を煮込んでトマトソースをからめた料理。
- 食材: スパゲティ, 海老
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）, オレガノ
- 調理方法: 茹でる
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カニのクリームスパゲティ
- 食材: 小麦粉, スパゲティ, 牛乳, ズワイガニ
- 調味料: クリームソース
- 調理方法: 茹でる
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プッタネスカ
パスタに、アンチョビとオリーブなどが入ったトマトソースをからめた料理。
- 食材: にんにく, アンチョビ, スパゲティ, マグロホホ肉
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 茹でる
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その他 リゾット
- 食材: 米, ロブスター（オマール海老）
- 調理方法: 煮込む
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アイスパン
- 食材: パン, アイスクリーム
- 調理方法: 鉄板焼き
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