コース詳細内容
5,500円コース (16品)
ふたごのコース
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
遅刻10分の場合はキャンセル扱い
遅刻の場合でも終了時間はご予約の時間どおり
注文
3名~12名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
キムチ盛り合わせ
メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
---|---|
食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 漬ける |
ナムル盛り合わせ
メニュー紹介文 | 豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。 |
---|---|
食材 | 豆もやし |
調味料 | 塩, ごま油 |
半殺しキムチ
キムチ
食材 | にら, 白菜, にんにく |
---|---|
調味料 | 魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし) |
調理方法 | 漬ける |
韓国のり
メニュー紹介文 | 塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。 |
---|---|
食材 | 韓国海苔 |
調理方法 | 干す |
ポテトサラダ
食材 | にんじん, じゃがいも |
---|---|
調理方法 | 混ぜる |
焼物
塩タン
タン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
---|---|
食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
ウィンナー
ソーセージ
食材 | 豚その他, 羊腸 |
---|---|
調理方法 | 焼く |
ハラミ
メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
---|---|
調理方法 | 焼く |
ホソ塩
ホソ
メニュー紹介文 | ホソと呼ばれる小腸の部分を使った肉料理。 |
---|---|
調理方法 | 焼く |
やめられないミノ
ミノ
メニュー紹介文 | ミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。 |
---|---|
食材 | 牛ミノ |
調理方法 | 焼く |
牛心
ハツ
メニュー紹介文 | ハツと呼ばれる心臓の部分を使った肉料理。 |
---|---|
調理方法 | 焼く |
きゅうり一本
塩きゅうり
メニュー紹介文 | きゅうりを塩などの調味料であえる料理。 |
---|---|
食材 | きゅうり |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 和える |
名物黒毛和牛のはみ出るカルビ
和牛カルビ
メニュー紹介文 | カルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使用した肉料理。 |
---|---|
食材 | 牛カルビ, 和牛 |
ハラミ
壺漬ハラミ焼
メニュー紹介文 | 壺の中でタレに漬け込んだ、ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を焼いた肉料理。 |
---|---|
調理方法 | 焼く |
ホルモン2種盛
ホルモン盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
---|
ごはん物
ライス
ごはん
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)