コース詳細内容
27,500円コース (18品)
27,500円コース
-
提供期間:
01/Jul/2025 ~ 31/Aug/2025 -
注文受付時間:
17:00 - 20:30 - 制限時間: 120 分
税込サービス料込みチャージ料込み
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
祝日の提供不可
予約
3日前の20:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
1名～18名まで注文可能
グループ人数分での注文
グループで同じコースを注文
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
飲食物の持ち帰り不可
メニュー紹介文
蒸し鮑 肝ソースがけ
| メニュー紹介文 | 鮑を蒸してから醤油などの調味料で味付けし、煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑（アワビ）, 鮑肝 |
| 調味料 | 醤油 |
| 調理方法 | 蒸す |
茹で毛ガニ キャビア添え
| メニュー紹介文 | 蟹を茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹, キャビア |
| 調理方法 | 茹でる |
季節のムース
| 食材 | 鶏卵, 生クリーム, キャビア, 蟹, 求肥, 春菊 |
|---|---|
| 調理方法 | 固める, ムース |
季節の握り寿司4貫
| メニュー紹介文 | 日によって提供する握り寿司が変わります。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯, 季節の魚 |
| 調味料 | 山葵（わさび）, 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
鮎の塩焼き
| メニュー紹介文 | 鮎を塩で味付けして焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮎（アユ） |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
季節の握り寿司3貫
| メニュー紹介文 | 日によって提供する握り寿司が変わります。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯, 季節の魚 |
| 調味料 | 山葵（わさび）, 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
鱧のフライ
| メニュー紹介文 | 鱧に小麦粉と溶き卵、パン粉の衣をつけて油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鱧（ハモ）, 鶏卵, 小麦粉, パン粉 |
| 調理方法 | 揚げる |
季節の握り寿司4貫（その２）
| メニュー紹介文 | 日によって提供する握り寿司が変わります。 |
|---|---|
| 食材 | 酢飯, 季節の魚 |
| 調味料 | 山葵（わさび）, 醤油 |
| 調理方法 | 生 |
日替わり汁物
| メニュー紹介文 | 日によって変わる汁物料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 出汁（だし） |
日替わりデザート
| メニュー紹介文 | 日によって提供するデザートが変わります。 |
|---|
その他注意事項（アレルギー連絡について）
| メニュー紹介文 | アレルギー等、ございましたら店舗まで事前にご連絡お願いしますinfo@kobekangroup.com |
|---|
その他注意事項（飲み物代金別途）
| メニュー紹介文 | 飲み物代金別途。（当日ご精算ください） |
|---|
その他注意事項（キャンセル期限は2日前17時まで）
| メニュー紹介文 | キャンセル期限は2日前17時まで。期限以降のキャンセルはキャンセル料が発生します。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）