ラーメン
- 食材: ラーメン, 豚肉, キムチ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）, 出汁（だし）
- 調理方法: 茹でる
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ピリ辛うどん
- 食材: うどん, 豚肉, キムチ
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）, 出汁（だし）
- 調理方法: 茹でる
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海鮮丼
丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。
- 食材: 米, マグロ, 鰤（ブリ）, 鯛, 魚加工品
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
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天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米, 海老, キス, 野菜天
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 揚げる
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てっさ
- 食材: フグ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 生
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てっちり
- 食材: トラフグ, 白菜, ねぎ, エノキ, 豆腐, かまぼこ（蒲鉾類）
- 調味料: ポン酢（ポンズ）
- 調理方法: 煮る
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とらふぐの唐揚げ
とらふぐの身やアラを醤油と酒に漬け、小麦粉をつけて油で揚げた料理。
- 食材: トラフグ
- 調理方法: 揚げる
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サザエのつぼ焼き
- 食材: サザエ
- 調味料: 醤油, 酒（日本酒）
- 調理方法: 焼く
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貝焼き
- 食材: アサリ, 貝類
- 調味料: 醤油, 酒（日本酒）
- 調理方法: 網焼き
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串焼き盛り合せ
数種類の串焼きを一緒に盛り合わせた料理
- 食材: 鶏モモ, 鶏手羽先, 鶏ハツ, 鶏砂肝
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 串焼き
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鶏もも
鶏のモモ肉を焼いた料理。
- 食材: 鶏モモ
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 串焼き
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豚串
- 食材: 豚肉
- 調味料: 焼き鳥のたれ, 塩
- 調理方法: 串焼き
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ホッケ炙り焼き
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 焼く
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イカの一夜干し
軽く水分を抜いたイカを軽く直火で炙った料理。
- 食材: イカ
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 干す
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串揚げ盛り
肉、魚介類、野菜などを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 海老, ホタテ貝, イカ, 魚加工品
- 調味料: タルタルソース, ウスターソース
- 調理方法: 揚げる
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天ぷら盛り合わせ5種
- 食材: 海老, キス, 野菜天
- 調味料: 天つゆ
- 調理方法: 揚げる
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野菜の天ぷら
野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: なす, かぼちゃ, さつまいも, ピーマン, 野菜加工品
- 調味料: 天つゆ
- 調理方法: 揚げる
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かき揚げ
小さく切った魚介類や野菜等を衣でまとめ、油で揚げた料理。
- 食材: 海老, まいたけ, みつば
- 調理方法: 揚げる
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タコの唐揚げ
蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: タコ
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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手羽先唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調味料: 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 揚げる
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串揚げ・串カツ
数種類の具材を串に刺し、衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 鶏肉, パン粉
- 調味料: 田楽味噌
- 調理方法: 揚げる
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カマンベールチーズフライ
カマンベールチーズに衣をつけて油であげた料理。
- 食材: カマンベールチーズ
- 調味料: トマトケチャップ
- 調理方法: 揚げる
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調味料: トマトケチャップ, 塩
- 調理方法: 揚げる
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米, 海苔, みつば, 白ごま
- 調味料: 出汁（だし）, 塩
- 調理方法: かける
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おにぎり
ご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。
- 食材: 米, 海苔, ウメ, 鮭（サケ）, 明太子
- 調味料: 塩
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ごはん
- 食材: 米, たくわん
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キムチ炒飯
- 食材: 米, ベーコン, 鶏卵, 青ネギ
- 調味料: 塩, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 炒める
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杏仁豆腐
- 食材: 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調理方法: 固める
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