串揚げ・串カツ
数種類の具材を串に刺し、衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 牛肉
- 調味料: とんかつソース・中濃ソース
- 調理方法: 揚げる
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刺身
- 食材: カツオ, 青ネギ
- 調味料: 醤油, 山葵(わさび), 生姜(ショウガ)
- 調理方法: 生
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せせり
下味をつけた一口サイズのせせり(鶏肉)を串に刺して直火焼きした料理。
- 食材: 鶏その他, レタス
- 調味料: 塩, 胡椒(コショウ)・ペッパー
- 調理方法: 焼く
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