刺身定食
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刺身定食（桶）
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刺身定食（マグロ三昧桶盛）
- 食材: マグロ
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刺身定食（中トロ）
- 食材: 中トロ
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刺身定食（マグロ）
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刺身定食（鯛）
- 食材: 鯛
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刺身定食（アジ姿作り）
- 食材: 鯵（アジ）
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刺身定食（イカ）
- 食材: イカ
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刺身定食（カンパチ）
- 食材: カンパチ
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刺身定食（サーモン）
- 食材: 鮭（サケ）
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その他 定食、御膳（金目鯛煮付け）
- 食材: キンメダイ
- 調理方法: 煮る
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その他 定食、御膳（金目の干物）
- 食材: キンメダイ
- 調理方法: 焼く
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あじの開き定食
- 食材: 鯵（アジ）
- 調理方法: 焼く
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ほっけの開き定食
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 焼く
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鯖の味噌煮定食
- 食材: 鯖（サバ）, 米
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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アジフライ定食
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牛タン定食
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牛ステーキ定食（箱根西麓牛リブロースステーキライスセット）
- 食材: 牛リブロース, 米
- 調理方法: 焼く
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唐揚げ定食
- 食材: 鶏モモ, 米
- 調理方法: 揚げる
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刺身定食（サーモンいくら桶盛）
- 食材: 鮭（サケ）, いくら
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海鮮丼（まるごと駿河）
丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。
- 食材: 米
- 調理方法: 生
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鉄火丼
丼に盛った酢飯に、刻み海苔、マグロの刺身をのせた料理。
- 食材: マグロ, 米
- 調理方法: 生
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ネギトロ丼
丼に盛ったご飯に、ペースト状のマグロに刻んだネギを散らした料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 米
- 調理方法: 生
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マグロとろろ丼（マグロ山かけ丼）
丼に盛ったご飯に、マグロの刺身と生の山芋または長芋をすりおろしたものをかけた料理。
- 食材: マグロ, 山芋, 米
- 調理方法: 生
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生しらす丼
丼に盛ったご飯に、生のしらすをのせた料理。
- 食材: 米, しらす
- 調理方法: 生
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しらす丼
丼に盛ったご飯に、生もしくは茹でたちりめんじゃこなどをのせた料理。
- 食材: 米, しらす
- 調理方法: 茹でる
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その他 重・丼もの・のっけもの（生しらす・しらす）
- 食材: 米, しらす
- 調理方法: 生, 茹でる
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その他 重・丼もの・のっけもの（しらす・ばらちらし）
- 食材: 米, しらす, 白身魚, きゅうり
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ネギトロ丼（生しらす）
丼に盛ったご飯に、ペースト状のマグロに刻んだネギを散らした料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 米, しらす
- 調理方法: 生
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しらすいくら丼
丼に盛ったご飯に、生もしくは茹でたしらすといくらをのせた料理。
- 食材: いくら, 米, しらす
- 調理方法: 生
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かき揚げ丼（しらす）
丼に盛ったご飯に、細かく切った魚介類や野菜などの天ぷらをのせた料理。
- 食材: たまねぎ, 米, しらす
- 調理方法: 揚げる
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かき揚げ丼（桜えび）
丼に盛ったご飯に、細かく切った魚介類や野菜などの天ぷらをのせた料理。
- 食材: たまねぎ, 米, サクラエビ
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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