コース詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
1日前の15:00までに要予約
遅刻60分の場合はキャンセル扱い
注文
2名~24名まで注文可能
メニュー紹介文
小付
先付け
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
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前菜盛り合わせ
メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
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お造り
調理方法 | 生 |
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甘鯛興津干
甘鯛の興津干し
メニュー紹介文 | 甘鯛のウロコを付けたまま開き、塩を振って干し、焼いた静岡の郷土料理。 |
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食材 | 鯛 |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 干す, 焼く |
かさご唐揚げ
魚の唐揚げ
メニュー紹介文 | 魚に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
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食材 | カサゴ |
調理方法 | 揚げる |
蒸物 綿糸包み
綿糸包み
調理方法 | 蒸す |
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豚角煮
豚の角煮
メニュー紹介文 | 豚肉のばら肉(三枚肉)を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。 |
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食材 | 豚バラ |
調理方法 | 煮る |
ごはん物(山形寒河江そばに変更可)
ごはん物
水菓子
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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