コース詳細内容
6,930円コース (10品)
静岡美食の本格和食コース全10品
-
提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
税込サービス料抜き
料金に関する補足事項
サービス料が別途発生します。
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
1日前の15:00までに要予約
遅刻60分の場合はキャンセル扱い
注文
2名～24名まで注文可能
メニュー紹介文
小付
先付け
| メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、最初に提供される料理。 |
|---|
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
お造り
| 調理方法 | 生 |
|---|
甘鯛興津干
甘鯛の興津干し
| メニュー紹介文 | 甘鯛のウロコを付けたまま開き、塩を振って干し、焼いた静岡の郷土料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鯛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 干す, 焼く |
かさご煮付
その他 煮魚・魚の煮つけ
| 食材 | カサゴ |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
ふぐ 唐揚げ
ふぐの唐揚げ
| メニュー紹介文 | ふぐに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。 |
|---|---|
| 食材 | フグ |
| 調理方法 | 揚げる |
蒸物 綿糸包み
綿糸包み
| 調理方法 | 蒸す |
|---|
豚角煮
豚の角煮
| メニュー紹介文 | 豚肉のばら肉（三枚肉）を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚バラ |
| 調理方法 | 煮る |
ごはん物
水菓子
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）