海鮮しゃぶしゃぶ
- 食材: 白菜, 水菜, 長ネギ
- 調味料: トムヤムペースト, 唐辛子（とうがらし）, 魚介スープ
- 調理方法: 茹でる
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フリット
- 調理方法: 揚げる
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アクアパッツァ
- 食材: アサリ, マダイ, コチ, カサゴ, ムール貝, ホタテ貝, にんにく, にんじん, だいこん, たけのこ, トマト
- 調味料: 酒（日本酒）, 粗塩（あらじお）, 白ワイン , オリーブオイル, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 煮込む, 焼く
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刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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カルパッチョ(魚)
- 調理方法: 混ぜる
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ルッコラのサラダ
- 食材: ルッコラ, 生ハム
- 調理方法: 混ぜる
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バーニャカウダ
- 食材: きゅうり, トマト, にんじん, アンチョビ
- 調理方法: 混ぜる
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生春巻き(タイ風料理)
米粉の皮（ライスペーパー）に具材を巻いたもの。甘辛いタレをつけて食べる。
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しらすサラダ
- 食材: だいこん
- 調理方法: 混ぜる
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
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串焼き盛り合わせ5種
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和牛のステーキ
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ソーセージ
- 食材: 豚その他, 羊腸
- 調理方法: 焼く
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スペアリブ・バーベキュー料理
- 食材: 豚スペアリブ
- 調理方法: 焼く
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アヒージョ
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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アヒージョ
- 食材: にんにく, マッシュルーム, 海老
- 調味料: バター, オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 煮る
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えびせん
えびのすり身に澱粉を加えて油で揚げた菓子のこと。
- 食材: 海老
- 調理方法: 揚げる
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その他 スペイン料理
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バゲット
- 食材: 小麦粉
- 調理方法: 焼く
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フリット
- 調理方法: 揚げる
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ムール貝のワイン蒸し
- 調理方法: 蒸す
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フライドポテト
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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ガイヤーン
- 食材: 鶏肉, パクチー, しょうが
- 調味料: ナンプラー, 酒（日本酒）, オイスターソース, 黒コショウ（ブラックペッパー）
- 調理方法: 焼く
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海鮮チヂミ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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揚げ魚のチリソース炒め
油で揚げた魚を、チリソースで炒めた料理。
- 調味料: チリソース
- 調理方法: 揚げる
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: チーズ
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トムヤムクン
- 食材: しょうが, にんにく, マッシュルーム, 海老
- 調味料: チリソース, レモングラス, コリアンダー
- 調理方法: 煮る
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その他 コロッケ
- 調理方法: 揚げる
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海老の揚げ春巻き
- 調理方法: 揚げる
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