ジンギスカン鉄板焼き
マトンやラムを数種類の野菜と一緒に鉄板で焼いた料理。
- 食材: 羊肉, もやし（緑豆）, キャベツ, たまねぎ
- 調理方法: 焼く
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仔羊のロースト
仔羊の肉を炙ったり、蒸し焼きにした料理。
- 食材: 羊肉
- 調理方法: 焼く
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ラクレット
チーズの断面を直火で温め、溶けた所をナイフなどで削いで、具材に絡めて食べる料理。
- 食材: ラクレット, ベーコン, ミニトマト
- 調理方法: 固める
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イクラ
- 食材: いくら
- 調味料: 醤油, 酒（日本酒）
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魚の炭火焼
魚を炭火で焼いた料理。
- 食材: ホッケ
- 調理方法: 焼く
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肉の炭火焼
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 揚げる
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枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
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刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 食材: マグロ, 鮭（サケ）, タコ, イカ, ホタテ貝
- 調理方法: 生
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刺身
- 調理方法: 生
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ラーメンサラダ
ラーメンの麺と野菜を一緒に盛り付けた料理。
- 食材: 中華そば, サニーレタス, 水菜, ミニトマト, 紫たまねぎ, にんじん
- 調理方法: 混ぜる
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野菜サラダ
- 食材: レタス, 水菜, ミニトマト, 紫たまねぎ, にんじん
- 調理方法: 混ぜる
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その他 豆腐料理
- 食材: 豆腐
- 調理方法: 生
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その他 揚げ物
- 調理方法: 揚げる
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その他 焼き鳥・串焼き
- 食材: 鶏その他, 豚その他
- 調理方法: 焼く
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その他 チーズフォンデュ・チーズ料理
- 食材: チーズ
- 調理方法: 生
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その他 おつまみ・珍味
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その他 重・丼もの・のっけもの
- 食材: 米
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