コース詳細内容
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
注文
2名~48名まで注文可能
メニュー紹介文
ゆびき(先付け)
湯引き
メニュー紹介文 | 魚介類に熱湯をかけたり、さっと湯にくぐらせてすぐに冷水で冷やした料理。 |
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てっさ
食材 | フグ |
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皮南蛮漬け
ふぐ皮南蛮漬け
メニュー紹介文 | 揚げたふぐの皮を、酢や玉ねぎなどと一緒に漬け込んだ料理。 |
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食材 | フグ, たまねぎ |
調味料 | 酢 |
調理方法 | 揚げる, 漬ける |
てっちり
メニュー紹介文 | フグと野菜などを煮込み、ポン酢や薬味につけて食べる鍋料理。 |
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食材 | フグ |
調味料 | 出汁(だし) |
雑炊
雑炊(ご飯のみ)
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)