コース詳細内容
6,980円コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 150 分
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
祝日の提供不可
祝前日は提供しない
予約
3日前までに要予約
注文
4名～90名まで注文可能
メニュー紹介文
冷やし茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸したあとに冷やした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵 |
| 調味料 | 出汁（だし） |
| 調理方法 | 蒸す, 冷やす |
ズワイ蟹とアボカドのグレープフルーツサラダ
| メニュー紹介文 | ズワイ蟹の身とアボカドとグレープフルーツを一緒に盛り付けた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ズワイガニ, アボカド, グレープフルーツ |
| 調理方法 | 混ぜる |
刺身盛り合わせ5種
| メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 生 |
鮎の塩焼き
| メニュー紹介文 | 鮎を塩で味付けして焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮎（アユ） |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
いちぼ肉の炙り寿司
| メニュー紹介文 | 酢飯の上に、イチボと呼ばれるお尻の部分を炙った牛肉をのせて握った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛イチボ, 酢飯 |
| 調味料 | 酢 |
| 調理方法 | 焼く |
セイロ蒸し
| メニュー紹介文 | セイロに食品を入れ、下から水蒸気を通し、蒸して加熱する料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 調理方法 | 蒸す |
天ぷら盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 野菜加工品 |
| 調味料 | サラダ油 |
| 調理方法 | 揚げる |
ざるそば
| メニュー紹介文 | 茹でたそばを冷水で締め、ざるに盛った料理。 |
|---|---|
| 食材 | ソバ, 海苔 |
| 調理方法 | 茹でる |
デザート
飲み放題
飲み放題
ビール : 1種類 / ハイボール : 1種類 / 酎ハイ、サワー : 6種類 / 日本酒 : 1種類 / 焼酎 : 3種類 / 梅酒 : 1種類 / カクテル : 9種類 / ワイン : 2種類 / ノンアルコール : 10種類 / ソフトドリンク : 5種類
プレミアム飲み放題
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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