コース詳細内容
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
1日前の15:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
4名~32名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
茶碗蒸し
メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
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食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
調理方法 | 蒸す |
刺身
刺身盛り合わせ7種
メニュー紹介文 | 7種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
野菜の付け合わせ
季節の野菜焼き浸し盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種の焼いた時期によって変わる野菜を出汁と醤油などに浸したものを盛り合せた料理。 |
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調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 煮る, 焼く |
温製料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
季節の魚と野菜のほうじ茶せいろ蒸し
メニュー紹介文 | 時期によって変わる魚と野菜をセイロに入れ、下から茶葉を焙じて出したお茶の水蒸気を使って加熱する料理。 |
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調味料 | ポン酢(ポンズ), 大根おろし |
調理方法 | 蒸す |
和牛のしゃぶしゃぶ 野菜の盛り合わせ添え
メニュー紹介文 | 薄切りの和牛や野菜を熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。 |
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食材 | 和牛 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | 茹でる |
焼物
海鮮グラタン
メニュー紹介文 | 器に炒めた魚介類と野菜、ソースを混ぜて入れ、チーズをのせて焼いた料理。 |
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食材 | チーズ, 鮭(サケ) |
調理方法 | 焼く |
肉料理
牛串
メニュー紹介文 | 一口サイズの牛肉を串に刺して焼いた料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調理方法 | 串焼き |
揚げ物
季節の野菜と鶏肉の柚子胡椒天ぷら
メニュー紹介文 | 鶏肉と時期によって変わる野菜を、柚子胡椒を混ぜた小麦粉の衣に付け、油で揚げた料理。 |
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食材 | 鶏肉, 小麦粉 |
調味料 | 柚子胡椒(ゆずこしょう) |
調理方法 | 揚げる |
ごはん物
海鮮茶漬け
メニュー紹介文 | ご飯に鯛や海老、穴子、うに等の海鮮をのせて、日本茶をかけた料理。 |
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食材 | 米 |
調理方法 | かける |
デザート
バニラアイスクリーム
飲み放題
飲み放題
ビール : 1種類 / ウイスキー : 1種類 / 酎ハイ、サワー : 3種類 / 日本酒 : 1種類 / 焼酎 : 2種類 / 梅酒 / カクテル : 6種類 / ノンアルコール : 1種類 / ソフトドリンク : 5種類
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)