コース詳細内容
6,000円コース
季節のコースC
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 22:30 - 制限時間: 90 分
税込
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
祝日の提供不可
予約
2日前の23:00までに要予約
遅刻の場合、当日の混雑状況によりキャンセル扱いとなる場合あり
注文
4名~26名まで注文可能
メニュー紹介文
桜えびと農薬不使用の惣菜
桜海老と惣菜
メニュー紹介文 | 桜海老と惣菜を盛り合わせた料理。 |
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食材 | サクラエビ |
お刺身5種盛り 天然マグロ入り
刺身盛り合わせ5種
メニュー紹介文 | 5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
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調理方法 | 生 |
ワラ焼きカツオのたたきサラダ オーガニックパパイヤドレッシングとゆずポン酢
藁焼きカツオのたたきサラダ パパイヤドレッシングと柚子ポン酢
メニュー紹介文 | 束にした藁に火をつけて燃やし、表面を炙ったカツオと野菜を一緒に盛り付け、パパイヤドレッシングや柚子ポン酢をかけた料理。 |
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食材 | カツオ, パパイヤ |
調理方法 | 混ぜる, 焼く |
金目鯛のワサビみそ漬け焼き
金目鯛のわさび味噌漬け焼き
メニュー紹介文 | 金目鯛をわさび味噌で漬け込んで焼いた料理。 |
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食材 | キンメダイ, わさび |
調理方法 | 漬ける, 焼く |
プレミアム浜松餃子
餃子
メニュー紹介文 | 小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包み、焼いた料理。 |
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食材 | 豚ひき肉, にんにく, 餃子の皮 |
調理方法 | 茹でる, 蒸す, 焼く |
三ケ日牛と舞茸 季節野菜のセイロ蒸し ニンニク味
牛と舞茸 季節野菜のせいろ蒸し にんにく味
メニュー紹介文 | せいろと呼ばれる器に、牛肉と舞茸、時期によって変わる野菜をのせて蒸したものを、にんにく使ったのタレにつけて食べる料理。 |
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食材 | 牛肉, にんにく, まいたけ, 野菜 |
調理方法 | 蒸す |
三ケ日牛と季節野菜のすき焼き鍋
牛肉と野菜のすき焼き
メニュー紹介文 | 牛肉と野菜を醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。 |
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食材 | 牛肉 |
調味料 | 砂糖, 醤油 |
調理方法 | 煮る |
鮭とクリームチーズの天ぷら
メニュー紹介文 | 鮭とクリームチーズを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 鮭(サケ), 小麦粉, クリームチーズ |
調理方法 | 揚げる |
浜名湖うなぎの出汁茶漬け
うな茶漬け
メニュー紹介文 | ご飯に山椒入りの醤油タレにつけた鰻の蒲焼きをのせて、出汁や日本茶をかけた料理。 |
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食材 | 鰻(ウナギ), 米 |
調味料 | 出汁(だし) |
調理方法 | かける |
プレミアムバニラアイス
バニラアイスクリーム
食材 | 鶏卵, 牛乳 |
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調味料 | バニラエッセンス |
調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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