茜コース
ごはん物
- 食材: 卵黄, 豚肉, 鶏肉, マグロ, カンパチ, 鰈（カレイ）, スズキ, マダイ, 米
- 調味料: 醤油, 出汁（だし）, 塩, 砂糖, 揚げ油
- 調理方法: 生, 焼く, 揚げる, 煮る
税込
葵コース
ごはん物
- 食材: 豚肉, マグロ, キンメダイ, クロムツ, マダイ, 鮑（アワビ）, ホタテ貝, 米, 卵黄, 鯖（サバ）
- 調味料: 塩, 酢, すし酢, 醤油, 揚げ油
- 調理方法: 生, 煮る, 揚げる, 焼く, 茹でる
税込
店主「徳」選コース
ごはん物
- 食材: 牛肉, 豚肉, マグロ, トロ, スズキ, マダイ, ボタンエビ, いくら, 米, 卵黄
- 調味料: 醤油, 砂糖, 揚げ油, 出汁（だし）, 塩
- 調理方法: 生, 煮る, 揚げる, 焼く, 茹でる
税込
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