刺身盛り合わせ3種
3種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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刺身盛り合わせ5種
5種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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その他 おつまみ・珍味
- 食材: イカ
- 調理方法: 和える, 漬ける
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たたき胡瓜
すりこ木などを使って叩いたきゅうりを調味料で合える料理。
- 食材: きゅうり
- 調理方法: 和える
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その他 おつまみ・珍味
- 食材: トマト
- 調味料: 塩
- 調理方法: 冷やす
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漬物
食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。
- 食材: だいこん, きゅうり, にんじん
- 調理方法: 漬ける
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その他 刺身・鮮魚
- 食材: アボカド, マグロ, なめこ
- 調理方法: 生, 和える
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めんたいもサラダ
茹でたじゃがいもに明太子や野菜を混ぜて、マヨネーズで味付けした料理。
- 食材: じゃがいも, 明太子, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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海藻サラダ
- 食材: レタス, 海苔
- 調理方法: 和える
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アボカド海鮮サラダ
- 食材: アボカド, マグロ, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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その他 和風サラダ
生の野菜に醤油ベースなどのドレッシングをかけた料理。
- 食材: レタス
- 調理方法: 混ぜる
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ごぼうの唐揚げ
ごぼうに薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: ごぼう
- 調味料: 山椒（サンショウ）
- 調理方法: 揚げる
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茄子の揚げ出し
油で揚げた茄子をめんつゆに浸し、大根おろしなどを添えた料理。
- 食材: なす, 納豆
- 調理方法: 揚げる
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ, レタス
- 調理方法: 揚げる
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さつま揚げ
魚肉のすり身を油で揚げた魚肉練り製品で揚げかまぼこのひとつ。
- 食材: にんじん, キャベツ
- 調理方法: 揚げる
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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