寿司
- 食材: 米, マグロ, イカ, 海老, 穴子(アナゴ), 白身魚, きゅうり, わさび
- 調味料: 酢, 砂糖, 塩, 味醂(みりん), 醤油
- 調理方法: 生
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天婦羅
魚介類、野菜等の食材を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 海老, 白身魚, とうがらし, なす, きのこ類, 小麦粉, 鶏卵
- 調味料: 醤油, 味醂(みりん), 酒:その他, 大根おろし
- 調理方法: 揚げる
税込
刺身
- 食材: マグロ, 鯛, ヒラメ, 甲殻類, ホタテ貝, わさび, だいこん, 大葉
- 調味料: 醤油
- 調理方法: 生
税込
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