コース詳細内容
5,292円コース
お祝いやデートに！スペシャルコース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 23:00 - 制限時間: 120 分
税込
注意事項
提供日
月/火/水/木/金/土
予約
2日前の23:00までに要予約
注文
4名～50名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
イベリコ豚の生ハムと 本日の冷静タパス（前菜）盛り合わせ
前菜盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類の前菜を一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | イベリコ豚, 生ハム |
温製料理
* 以下のメニューから2品選択してください。
エビのガーリックバター
海老とにんにくのバター焼き
| メニュー紹介文 | 海老とにんにくをバターで味付けして焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, 海老 |
| 調味料 | バター |
| 調理方法 | 焼く |
ヤリイカの墨煮
イカのスミ煮
| メニュー紹介文 | 切ったイカの身をイカスミソースと一緒に煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | イカ, イカ墨 |
| 調理方法 | 煮る |
シラスのアヒージョ
しらすのアヒージョ
| メニュー紹介文 | しらすを、ニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | にんにく, しらす |
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 煮る |
フラメンコエッグ
フラメンカエッグ
| メニュー紹介文 | 刻んだ野菜やソーセージ、卵をトマトソースで煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, ソーセージ |
| 調味料 | トマトソース |
| 調理方法 | 煮る |
マッシュルームのセゴビア風
| メニュー紹介文 | 茎をくりぬいたマッシュルームに、生ハムなどの具材をみじん切りしたものを詰め、オリーブオイルとワインと一緒に煮込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | マッシュルーム, 生ハム |
| 調味料 | ワイン, オリーブオイル |
| 調理方法 | 煮る |
トルテリア
スパニッシュオムレツ
| メニュー紹介文 | 溶き卵に炒めたじゃがいもと野菜を入れ、丸く形を整えて焼いたスペイン料理。 |
|---|---|
| 食材 | ほうれん草, たまねぎ, にんじん, じゃがいも, 鶏卵, ハム, チーズ |
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 焼く |
魚料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
舌平目のナバーラ風
舌平目のムニエル
| メニュー紹介文 | 舌平目に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶし、バターで両面を焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | レモン, 小麦粉, 舌平目（シタビラメ） |
| 調味料 | バター, オリーブオイル |
| 調理方法 | 焼く |
カタルーニャ風 魚介とエビのクリームソース
魚介と海老のアメリケーヌソース
| メニュー紹介文 | 魚介類を、甲殻類の殻や香味野菜などを煮詰めて作ったソースと一緒に食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海老 |
| 調理方法 | 焼く |
肉料理
* 以下のメニューから1品選択してください。
イベリコ豚のロース
イベリコ豚ベジョータのロース
| 食材 | 豚ロース, イベリコ豚 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
仔牛のミニステーキ
牛肉のミニステーキ
| 食材 | 牛肉 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
魚介のパエリア
シーフードパエリア
| メニュー紹介文 | 魚介類と野菜を炒めて、サフランを混ぜた米と一緒に炊き込んだスペイン料理。 |
|---|---|
| 食材 | イカ, アサリ, トマト, パプリカ, セロリ, たまねぎ, にんにく, 米, 海老 |
| 調味料 | オリーブオイル, サフラン |
| 調理方法 | 焼く |
イカスミのパエリア
イカ墨のパエリア
| メニュー紹介文 | 米と野菜、魚介類、肉などをイカスミで炊き込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米, イカ墨 |
| 調理方法 | 炒める |
ソーセージのパエリア
| メニュー紹介文 | ソーセージや魚介類、野菜を炒め、サフランを混ぜた米と一緒に炊き込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | ソーセージ |
| 調理方法 | 炒める, 焼く |
きのこと鶏肉のパエリア
| メニュー紹介文 | 鶏肉や数種類のきのこ、野菜を炒め、サフランを混ぜた米と一緒に炊き込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, きのこ類 |
| 調理方法 | 炒める, 焼く |
季節限定のパエリア
季節のパエリア
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる具材を炒め、サフランを混ぜた米と一緒に炊き込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
| 調味料 | サフラン |
| 調理方法 | 蒸す, 炒める |
魚介と鶏肉のパエリア
| メニュー紹介文 | 鶏肉や魚介類、野菜を炒め、サフランを混ぜた米と一緒に炊き込んだスペイン料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, 米 |
| 調味料 | サフラン |
| 調理方法 | 焼く |
パン
バゲット（おかわり自由）
バゲット
| 食材 | 小麦粉 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
デザート
デザート盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のデザートを一緒に盛り合わせた料理。 |
|---|
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです（特許番号5898365号、5952479号）